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La escuela de cocina y repostería nacional y extranjera.
Método elemental y práctico al alcance de todos. 2ª edición corregida y aumentada por su autor. Tipo-Lito La Buenos Aires, Buenos Aires, 1910. 15x20.5 cm. 138 pp. Enc reciente, medio cuero y papel de épocaRecipiente :
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Director supremo de las Provincias Unidas del...
Editorial Sudamericana, Buenos Aires, 1939....
Rizzoli, Nueva York, 1981. 21x24 cm. 95 pp....
Introducción por Dr. Federico Ahlfeld. Braun...
Peuser, Buenos Aires, 1958. 1ª edición. 29x21...
Guttenberg, Paraná, 1901, 21x14 cm. 158 pp....
Editorial El Libro, Buenos Aires, 1955. 20x14...
Editorial Haynes S.A., Buenos Aires, 1950-1955....
Buenos Aires. Editor Llambias. 1899. 16,6 x 12...
Comunicación, Madrid, 1980. 20.5x13.5 cm. 226...